Holzwandl-Jägerbrot
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Vermittelt Bodenständigkeit, so lässt einem der weiche, saftige Kern mit seinem zarten Fenchelduft einen von Moos bewachsenen Waldboden erahnen.
Zutaten
Roggen, Weizen, Natursauerteig, Salzsole, Fenchel, Hefe, Grandawasser.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g - Richtwert: | |
|---|---|
| Brennwert | 875kJ (209kcal) |
| Kohlenhydrate | 43,8g |
| entspricht | 3 BE |