Bio-Vollkornbrot fein

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Bei diesem Brot werden die  Körner fein vermahlen  und mit den verschiedenen Zutaten gequollen. Dadurch bekommt das Vollkornbrot diesen einzigartigen Geschmack.

Zutaten

Roggenschrot, Dinkelvollmehl, Natursauerteig, Leinsamen, Granderwasser, Gewürze, Salzsole, Hefe.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g - Richtwert:
Brennwert 850kJ (203kcal)
Kohlenhydrate 40,7g
entspricht 2,9 BE